Máy cắt xương thịt công nghiệp MCTK400-CX là thiết bị chuyên dụng giúp xử lý nhanh chóng các loại thịt tươi sống, xương gia cầm, sườn sụn… với năng suất lên đến 600–900kg/giờ. Máy vận hành mạnh mẽ, ổn định, cho phép thay lưỡi dao linh hoạt, phù hợp với cửa hàng thịt, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến quy mô lớn.
Máy cắt xương thịt công nghiệp MCTK400-CX có gì đặc biệt?
Sở hữu thiết kế hiện đại, kiểu dáng công nghiệp chắc chắn, MCTK400-CX mang đến khả năng cắt thịt và xương nhanh, chính xác, giúp tối ưu năng suất và tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức cho người dùng.
Cắt thịt khổ lớn dễ dàng với cửa nạp rộng 330x80mm
Máy được trang bị cửa nạp liệu kích thước lớn 330x80mm, cho phép xử lý trực tiếp các khối thịt lớn mà không cần chia nhỏ trước. So với các dòng máy mini, thiết kế này giúp tiết kiệm thời gian sơ chế, đồng thời hạn chế làm nát mép thịt, giữ nguyên độ đẹp và chất lượng thành phẩm.
Kết cấu chắc chắn, chất liệu inox 201 bền bỉ
MCTK400-CX có kích thước 640x560x850mm và trọng lượng khoảng 110kg, đảm bảo sự ổn định khi vận hành. Toàn bộ thân máy được làm từ inox 201 cứng cáp, chống oxy hóa tốt, hạn chế han gỉ trong môi trường ẩm ướt. Bề mặt sáng bóng, ít bám bẩn, dễ vệ sinh, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm vừa tăng độ bền cho thiết bị.
Động cơ mạnh mẽ – Cắt khỏe, năng suất vượt trội
Máy sử dụng động cơ công suất lớn 3500W, cho khả năng cắt xương và thịt dứt khoát, nhanh chóng. Nhờ đó, năng suất đạt từ 600–900kg/giờ, vượt trội hơn nhiều so với phương pháp thủ công hoặc các dòng máy nhỏ.
Không chỉ mạnh mẽ, máy còn vận hành êm ái và ổn định trong thời gian dài, không bị giảm hiệu suất, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục tại nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hay xưởng chế biến lớn.
Lưỡi dao thép không gỉ 4Cr13 sắc bén – Cắt ngọt, lát đều
Máy sử dụng lưỡi dao răng cưa đường kính 125mm, làm từ thép không gỉ 4Cr13 có độ cứng cao, chống mài mòn tốt. Nhờ đó, máy có thể cắt hiệu quả nhiều loại nguyên liệu như thịt tươi, thịt gia cầm có xương hay sườn sụn non.
Khi vận hành, lưỡi dao quay tốc độ cao giúp cắt thịt nhanh gọn, cho ra các lát đều nhau, không dính dao, không vụn nát, đảm bảo tính thẩm mỹ và chất lượng thành phẩm.
Thiết kế dao tháo rời – Linh hoạt thay thế, dễ vệ sinh
Điểm nổi bật của MCTK400-CX là bộ dao có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh và thay thế trở nên đơn giản hơn. Người dùng chỉ cần đầu tư một máy và thay đổi bộ dao phù hợp là có thể điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu.
Máy hỗ trợ nhiều loại dao như dao răng cưa (20–50mm) hoặc dao phẳng (2,5–50mm), đáp ứng đa dạng mục đích sử dụng. Ngoài ra, máy còn có thể cắt nguyên liệu thành nhiều dạng khác nhau như lát, sợi hoặc hạt lựu, phù hợp với nhiều món ăn và quy trình chế biến.
Các chi tiết hoàn thiện giúp máy vận hành tiện lợi và an toàn
Bên cạnh cấu tạo chính, máy còn được trang bị nhiều chi tiết tối ưu giúp nâng cao trải nghiệm sử dụng:
- Khay chứa lớn, giúp chuẩn bị nhiều nguyên liệu, thao tác liên tục
- Viền khay bọc silicon, hạn chế góc cạnh, đảm bảo an toàn
- Tấm chắn inox linh hoạt, dễ điều chỉnh khi cắt thịt khối lớn
- Cổng xả dạng máng nghiêng, giúp thịt rơi nhanh, không bám dính
- Công tắc đơn giản, có nút dừng khẩn cấp
- Hệ thống tản nhiệt dày, bảo vệ động cơ khi hoạt động lâu
- Tay quai hai bên, thuận tiện di chuyển
- Bánh xe có khóa, cố định chắc chắn khi vận hành
Địa chỉ mua máy cắt xương thịt công nghiệp MCTK400-CX chính hãng, giá tốt
Máy cắt xương thịt công nghiệp MCTK400-CX hiện được phân phối chính hãng tại maycatthit.com.vn, cam kết đầy đủ chứng từ nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Nhờ phân phối trực tiếp, không qua trung gian, khách hàng luôn nhận được mức giá cạnh tranh và minh bạch.
Bên cạnh đó, maycatthit.com.vn còn cung cấp chính sách bảo hành – bảo trì rõ ràng, hướng dẫn sử dụng chi tiết và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp. Điều này giúp người dùng hoàn toàn yên tâm trong quá trình vận hành, đặc biệt với các mô hình kinh doanh cần hoạt động liên tục.
Quý khách vui lòng liên hệ ngay hotline của maycatthit.com.vn để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá ưu đãi cho sản phẩm máy cắt xương thịt công nghiệp MCTK400-CX chính hãng!
