Máy thái thịt tự động MTLT320 được thiết kế chuyên dùng để cắt lát các loại thịt tươi, thịt chín và thịt se lạnh một cách nhanh chóng, đồng đều và đẹp mắt. Thiết bị cho phép điều chỉnh độ dày linh hoạt từ 0–15mm, giúp người dùng dễ dàng đáp ứng nhiều mục đích chế biến khác nhau. Với hiệu suất ổn định, máy là lựa chọn phù hợp cho quán bún phở, nhà hàng lẩu nướng, siêu thị và các cơ sở sơ chế thực phẩm quy mô vừa – nhỏ.
Ưu điểm nổi bật của máy thái thịt tự động MTLT320
Với kích thước tổng thể khoảng 700 × 670 × 800mm, máy thái thịt tự động MTLT320 có thiết kế khá nhỏ gọn, dễ bố trí tại các khu vực sơ chế hoặc quầy bếp. Máy được phát triển nhằm mang lại giải pháp thái lát thịt tự động tiện lợi, giúp các cơ sở kinh doanh tối ưu thời gian chuẩn bị nguyên liệu.
Động cơ 1500W mạnh mẽ, thái thịt nhanh và ổn định – Năng suất khoảng 45-60 lát/phút
Thiết bị sử dụng hai động cơ hoạt động độc lập: một motor quay lưỡi dao và một motor đẩy nguyên liệu, tổng công suất 1500W. Nhờ đó, máy có thể vận hành liên tục và ổn định, tốc độ cấp liệu điều chỉnh được, cho năng suất khoảng 45–60 lát mỗi phút, đạt gần 50kg thịt/giờ tùy nhu cầu cắt dày hay mỏng.
Dao cắt hợp kim sắc bén, cho lát thịt đồng đều
Lưỡi dao tròn chế tạo từ thép hợp kim có độ cứng cao, khi quay tạo lực cắt dứt khoát, giúp lát thịt phẳng mịn, đều nhau và hạn chế vụn nát. Máy phù hợp xử lý nhiều loại thịt như bò, cừu, ba chỉ,… ở trạng thái tươi, chín hoặc se lạnh.
Khay chứa nguyên liệu kích thước 60 × 120mm, do đó thịt cần được chia nhỏ trước khi đưa vào máy. Bộ phận đá mài tích hợp sẵn bên dưới giúp người dùng dễ dàng làm sắc lưỡi dao ngay tại chỗ.
Tùy chỉnh độ dày 0–15mm bằng núm vặn tiện lợi, không cần thay dao
Không giống các dòng máy phải thay bộ dao theo từng kích thước lát cắt, NS-MTLT320 cho phép điều chỉnh trực tiếp độ dày từ 0–15mm bằng núm xoay. Giải pháp này vừa linh hoạt khi chế biến đa dạng món ăn, vừa giảm chi phí đầu tư phụ kiện.
Bảng điều khiển trực quan, dễ sử dụng
Máy thái thịt tự động MTLT320 được trang bị bảng điều khiển tối giản, dễ làm quen, gồm:
- Nút dừng khẩn cấp đảm bảo an toàn
- Công tắc lưỡi dao
- Công tắc cấp liệu tự động
- Núm điều chỉnh tốc độ cấp liệu
Chất liệu inox 201 chắc chắn, sử dụng lâu dài, dễ vệ sinh
Máy thái thịt tự động MTLT320 sử dụng chất liệu inox 201 cho toàn bộ phần khung và vỏ ngoài, tạo sự cứng cáp và độ ổn định cao khi vận hành, nhờ đó giảm thiểu rung động cũng như tiếng ồn. Chất liệu này còn có khả năng chống gỉ sét tương đối tốt, phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm và giúp việc vệ sinh máy trở nên nhanh chóng, thuận tiện hơn.
Nhờ sở hữu thiết kế gọn, vận hành tự động, tốc độ thái nhanh, tùy chỉnh được độ dày lát cắt và ứng dụng linh hoạt cho nhiều loại thịt khác nhau, MTLT320 hiện được sử dụng phổ biến tại các quán ăn, nhà hàng, bếp tập thể, siêu thị cũng như các cơ sở kinh doanh và chế biến thực phẩm lớn nhỏ.
Một số lưu ý khi sử dụng máy thái thịt tự động MTLT320
- Chỉ nên sử dụng máy cho thịt tươi, thịt chín hoặc thịt se lạnh; không dùng với thịt đông lạnh hay thịt có lẫn da, gân, xương, sụn cứng.
- Trước khi vận hành, cần cắt thịt thành các khối có kích thước phù hợp với hộp cấp liệu, bề mặt gọn gàng và đặt đúng chiều thớ nhằm giúp lát thịt sau khi thái đẹp và đồng đều hơn.
- Máy hỗ trợ điều chỉnh độ dày đến 30mm, tuy nhiên mức khuyến nghị sử dụng hiệu quả là từ 0–15mm.
- Tùy theo độ dày mong muốn mà điều chỉnh tốc độ cấp liệu tương ứng: lát dày đi chậm, lát mỏng có thể tăng tốc.
- Luôn làm sạch máy sau mỗi ca sử dụng, không để vụn thịt bám trên lưỡi dao nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm và hạn chế gỉ sét.
- Bảo dưỡng định kỳ bằng cách tra nhẹ dầu ăn lên lưỡi dao để tăng độ bền và khả năng vận hành.
- Khi lưỡi dao giảm độ sắc, có thể sử dụng bộ đá mài sẵn trên máy để mài nhanh, nhưng cần thao tác vừa phải, tránh lạm dụng gây mòn hoặc nứt dao.
Địa chỉ mua máy thái thịt tự động MTLT320 chính hãng, giá tốt
Máy thái thịt tự động MTLT320 hiện được phân phối trực tiếp ra thị trường với nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng đồng bộ theo tiêu chuẩn nhà sản xuất. Khi lựa chọn mua hàng tại Maycatthit.com.vn, khách hàng không chỉ yên tâm về thiết bị chính hãng mà còn được tiếp cận mức giá cạnh tranh, công khai và không qua trung gian.
Song song với đó là chế độ bảo hành đầy đủ, đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ nhanh chóng cùng dịch vụ hậu mãi lâu dài, giúp máy luôn duy trì hiệu suất tốt trong suốt quá trình sử dụng.
Hệ thống Maycatthit.com.vn với mạng lưới hơn 18+ chi nhánh trên toàn quốc đảm bảo việc mua sắm, vận chuyển hay bảo trì sản phẩm đều trở nên thuận tiện và tiết kiệm thời gian cho khách hàng. Hãy gọi ngay hotline để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho sản phẩm!
