Sự xuất hiện của máy đùn xúc xích 500kg/h SE340 giúp quy trình tạo ra những mẻ xúc xích chất lượng cao, đồng đều với số lượng lớn chưa bao giờ dễ dàng đến vậy. Được thiết kế nhằm tối ưu hóa quá trình định hình và ép thịt thành xúc xích, thiết bị này là giải pháp hiệu quả để chuyển đổi việc sản xuất xúc xích thủ công thành một hệ thống công nghiệp, hiện đại. Tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm này trong bài viết bên dưới đây nhé!
VIDEO GIỚI THIỆU VỀ MÁY ĐÙN XÚC XÍCH 500KG/H SE340
Lợi ích nhận được khi sử dụng máy đùn xúc xích 500kg/h SE340 là gì?
Việc ứng dụng máy đùn xúc xích 500kg/h SE340 vào dây chuyền sản xuất mang lại giá trị gia tăng đáng kể cho doanh nghiệp, cơ sở sản xuất xúc xích, lạp xưởng, dồi sụn,… Không chỉ giúp tăng năng suất, tiết kiệm thời gian chiếc máy này còn hỗ trợ nâng cao lợi nhuận một cách rõ rệt.
Khác biệt hoàn toàn với các phương pháp thủ công, thiết bị đùn xúc xích thủy lực SE340 có khả năng nhồi đùn nguyên liệu với độ căng – lỏng thích hợp, thành phẩm không bị rỗng khí bên trong hay quá căng dẫn đến nứt vỏ.
Thành phẩm cuối cùng như xúc xích, dồi sụn, lạp xưởng nhận được luôn căng bóng đồng đều, quan trọng là không lo vỡ bục khi mang đi hấp hay nướng. Ngoài ra, người sử dụng có thể tận dụng thiết bị nhồi xúc xích SE340 để nhồi đùn nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tạo ra những mẻ dồi sụn, lạp xưởng, nem chua đạt độ đồng nhất cao.
Những điểm đột phá trong cấu tạo, thiết kế của máy đùn xúc xích 500kg/h SE340
Để phục vụ nhu cầu sản xuất liên tục và hiệu suất cao,máy đùn xúc xích 500kg/h SE340 đã được chế tạo cẩn thận sau quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm kỹ lưỡng. Mọi chi tiết, bộ phận dù là nhỏ nhất được thiết kế với cấu tạo, chất liệu tối ưu.
Thể tích bầu chứa 28,5 lít, năng suất đùn xúc xích có thể đạt 500kg/giờ
Máy đùn xúc xích thủy lực SE340 sở hữu động cơ vô cùng mạnh mẽ với công suất đùn lên tới 1100W và bầu chứa nguyên liệu có thể tích lớn khoảng 28,5 lít. Sự kết hợp này là yếu tố then chốt giúp thiết bị đáp ứng được nhu cầu sản xuất xúc xích với số lượng rất lớn, đặc biệt phù hợp để đầu tư cho những cơ sở sản xuất xúc xích, dồi sụn, lạp xưởng quy mô công nghiệp.
Thiết bị này có thể đạt năng suất đùn xúc xích tối đa khoảng 500kg/giờ, tương ứng lượng nguyên liệu tầm 24kg thịt cho mỗi mẻ nhồi.
Cơ chế đùn thủy lực: Nhanh chóng và ổn định kể cả khi vận hành liên tục
Hệ thống thủy lực dầu là bộ phận quan trọng của máy đùn xúc xích 500kg/h SE340. Cơ chế nhồi thủy lực giúp máy hoạt động mạnh mẽ mà êm ái, ít tiếng ồn. Tốc độ nhồi đùn xúc xích nhanh gấp nhiều lần các loại máy đùn cơ, sử dụng lực tay thông thường.
Áp suất dầu luôn được duy trì ổn định giúp quá trình nhồi nguyên liệu diễn ra liên tục, không bị gián đoạn, điều này đặc biệt quan trọng khi cần đùn xúc xích với số lượng lớn trong thời gian dài. Cơ chế nhồi thủy lực này đảm bảo chất lượng thành phẩm nhận được đồng nhất từ mẻ này sang mẻ khác.
Chất liệu inox cao cấp, an toàn và bền bỉ
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu trong thiết kế và sử dụng vật liệu chế tạo máy đùn xúc xích 500kg/h SE340. Những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu thịt bao gồm đầu đùn, mâm đùn, bầu chứa đều sử dụng vật liệu inox 304 cao cấp nhất. Inox 304 được khuyên dùng trong các loại máy móc, vật dụng liên quan đến thực phẩm bởi tính an toàn, không thôi nhiễm các chất có hại ra sản phẩm.
Phần thân máy và các chi tiết khác sử dụng inox 201 cũng là một loại chất liệu chắc chắn, bền bỉ với khả năng chịu lực tốt, chống ăn mòn, ít bám bẩn nên rất dễ vệ sinh.
Hệ thống điều khiển trực quan
Bảng điều khiển của thiết bị đùn xúc xích SE340 được thiết kế đơn giản, trực quan với các nút điều chỉnh có ghi chú tiếng Việt, giúp người mới vận hành thành thạo nhanh chóng.
Máy còn tích hợp thêm hệ thống bàn đạp chân để điều chỉnh mâm đùn nguyên liệu lên xuống, tạo sự thuận tiện tối đa cho người thao tác. Ngoài ra, chế độ dừng khẩn cấp được trang bị đầy đủ, chỉ cần nhấn nút đỏ là máy sẽ ngưng hoạt động ngay lập tức, giúp quá trình sản xuất xúc xích trở nên trôi chảy, hiệu quả và an toàn hơn.
Đa dạng đầu đùn, nhồi được nhiều loại nguyên liệu
Để tăng tính linh hoạt trong sản xuất, khi mua máy đùn xúc xích 500kg/h SE340, khách hàng sẽ nhận được bốn đầu đùn đi kèm với đường kính đa dạng: 13-16-19-25mm. Việc thay đổi kích cỡ đầu đùn chỉ đơn giản bằng thao tác vặn ra và thay thế, giúp quá trình sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau (xúc xích, dồi sụn, lạp xưởng,…) được tối ưu hóa.
Các chi tiết thiết kế tối ưu khác
Bên cạnh những ưu điểm về công nghệ, máy đùn xúc xích 500kg/h SE340 còn có những thiết kế vô cùng đặc biệt nhằm tối ưu hóa trải nghiệm người dùng:
+ Kích thước gọn gàng, tối ưu không gian, thiết kế thiên về chiều cao
+ Hệ thống tản nhiệt chuyên nghiệp: Các khe tản nhiệt được sắp xếp đều quanh động cơ giúp thoát nhiệt nhanh, ngăn máy bị quá nóng khi vận hành liên tục, kéo dài tuổi thọ động cơ.
+ Bánh xe linh hoạt có khóa cố định: Phần chân máy được lắp đặt bánh xe, giúp việc di chuyển máy trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Khi cần cố định vị trí để đùn xúc xích, hệ thống chốt khóa sẽ đảm bảo máy đứng vững, không bị xê dịch.
Quy trình vệ sinh máy đùn xúc xích 500kg/h SE340
Việc vệ sinh máy đùn xúc xích thủy lực SE340 sau mỗi lần hoạt động là điều bắt buộc để duy trì độ bền và vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm. Để máy luôn bền đẹp, hãy thực hiện quy trình sau:
+ Ngắt nguồn điện: Luôn ngắt hoàn toàn nguồn điện trước khi tiến hành vệ sinh để đảm bảo an toàn.
+ Tháo các bộ phận có thể tách rời như bầu chứa thịt, đầu đùn, mâm ép.
+ Làm sạch sơ bộ: Xả nước qua các chi tiết để loại bỏ những mảnh thịt còn sót, dính lại.
+ Cọ rửa kỹ lưỡng: Sử dụng bàn chải chuyên dụng hoặc bọt biển nhúng nước xà phòng để rửa từng chi tiết.
+ Tráng sạch dưới vòi nước chảy mạnh để loại bỏ hoàn toàn xà phòng và cặn bẩn.
+ Lau khô bằng khăn hoặc đặt các chi tiết ở nơi thoáng gió, khô ráo, tránh ẩm ướt trước khi lắp lại.
Lưu ý: Phần thân máy có thi tiết điện chỉ nên lau bằng khăn khô hoặc hơi ẩm, tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc xịt nước trực tiếp
Mua máy đùn xúc xích 500kg/h SE340 tại địa chỉ nào thì uy tín, tin cậy?
Hiện nay, trên thị trường đầy rẫy những đơn vị cung cấp thiết bị nhồi đùn xúc xích đa dạng chủng loại, mẫu mã. Với hơn 12 năm kinh nghiệm cùng hệ thống 18+ chi nhánh trên cả nước, maycatthit.com.vn tự hào là đơn vị hàng đầu trong việc sản xuất và cung ứng các sản phẩm điện máy chính hãng với giá cả hợp lý.
Mọi sản phẩm tại maycatthit.com.vn đều được phân phối trực tiếp mà không thông qua khâu trung gian nào, đảm bảo khách hàng nhận được thiết bị chất lượng – giá tốt, đi kèm dịch vụ chuyên nghiệp. Chọn mua máy đùn xúc xích 500kg/h SE340 tại maycatthit.com.vn, người sử dụng sẽ nhận được nhiều lợi ích như:
Bạn muốn biết rõ thêm về sản phẩm máy đùn xúc xích 500kg/h SE340 hay nhận báo giá cụ thể, hãy liên hệ ngay tới hotline để được biết thêm chi tiết nhé!
