Máy cưa xương Newsun

Máy cưa xương hiện đang là thiết bị được ưa chuộng sử dụng trong nhiều quán ăn, nhà hàng, siêu thị, cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh. Với khả năng cưa xương, cưa thực phẩm đều đẹp, nhanh chóng, chuẩn xác thì đây chính là giải pháp hiệu quả giúp tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức và chi phí nhân công. 

Bảng giá máy cưa xương chính hãng giá rẻ cập nhật mới nhất 05/2024

Các sản phẩm máy cắt xương đông lạnh được cung cấp tại Điện Máy NEWSUN hiện đang có mức giá giao động trong khoảng 5.900.000 đồng đến 46.500.000 đồng, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng. Cụ thể: 

Sản phẩm	Công suất (W)	Lưỡi cưa (mm)	Giá bán (VNĐ)	Xem thêm
Máy cưa xương vỏ nhôm J130	750	1300	5.900.000	Xem thêm
Máy cưa xương vỏ inox W120A	650	1200	8.000.000	Xem thêm
Máy cưa xương vỏ inox W210A	1100	1650	10.800.000	Xem thêm
Máy cưa xương vỏ nhôm J210	650	1650	12.800.000	Xem thêm
Máy cưa xương vỏ nhôm J210N (bản cao cấp)	650	1650	16.800.000	Xem thêm
Máy cưa xương vỏ nhôm J310	1100	2000	18.500.000	Xem thêm
Máy cưa xương vỏ inox W300A	1500	2100	19.000.000	Xem thêm
Máy cưa xương vỏ nhôm J310N (bản cao cấp)	1100	2000	23.500.000	Xem thêm
Máy cưa xương vỏ nhôm J350	1100	2490	46.500.000	Xem thêm

Lưu ý: Giá máy cắt xương heo được NEWSUN cập nhật thường xuyên (chưa bao gồm chi phí vận chuyển và các chi phí khác). Giá bán sẽ có sự thay đổi tùy theo thời điểm và các chương trình ưu đãi được triển khai. 

Giới thiệu về máy cắt xương thịt đông lạnh 

Máy cưa xương là thiết bị chuyên dùng để cắt các khối thịt, khối xương lớn thành những miếng nhỏ đều phục vụ các nhu cầu chế biến khác nhau của người dùng.

Cấu tạo của máy cắt xương giò heo 

Cấu trúc chung của một chiếc máy cưa xương, cưa cắt thực phẩm đông lạnh gồm các bộ phận như bàn cưa, lưỡi cưa, cần tháo lắp lưỡi cưa, bàn đà lắp lưỡi cưa, chốt mở hộp máy, cần đẩy xương, thước chỉnh độ dày lát cắt, motor, khay đựng xương, công tắc nguồn. 

Nguyên lý hoạt động của máy cắt xương đông lạnh

Dòng máy này hoạt động theo nguyên lý truyền động bánh răng. Khi máy được cấp điện, chuyển động quay của động cơ sẽ biến thành chuyển động tịnh tiến. Tiếp đó, bộ bánh răng sẽ kết hợp với nhau và tạo ra sự chuyển động ăn khớp với nhau, làm quay lưỡi dao cắt mà không gây ra độ trơn trượt. Và lúc này đây, người dùng chỉ cần đẩy xương cần cắt vào lưỡi cưa là máy sẽ tự động cắt chúng thành những đoạn xương nhỏ đều, không nát vụn. 

Lợi ích khi sử dụng máy cưa xương heo

Có thể nói, cắt xương và các loại thực phẩm cứng, đông lạnh là công đoạn chế biến khó thực hiện nhất. Không chỉ khiến bạn mất nhiều thời gian, công sức mà cưa xương, đồ đông lạnh theo cách thủ công còn khiến thành phẩm dễ bị hao hụt, nát vụn và mất thẩm mỹ.

Thay vào đó, sử dụng máy cắt xương thịt đông lạnh, người dùng sẽ nhận được hàng loạt những lợi ích tuyệt vời như: 

Cưa đa năng các loại xương và thực phẩm đông lạnh

Ngoài công dụng cưa các loại xương cứng, có kích thước lớn như xương heo, xương bò, xương dê thì máy cưa xương còn được sử dụng để cắt thịt đông lạnh, cá đông lạnh hay các loại thực phẩm cứng.

Cho thành phẩm đều đẹp, không vụn nát

Máy được trang bị lưỡi cưa mỏng sắc bén, luôn được kéo căng cho những lát cắt siêu ngọt giúp thành phẩm được cắt đều đẹp, không bị nát vụn hay mất tính thẩm mỹ như khi sử dụng cách cắt thủ công.

Cắt xương nhanh chóng, cho năng suất vượt trội

Tùy từng mẫu mã mà dòng máy cưa xương heo sẽ cho năng suất từ 5 - 300kg/h. Đây là mức năng suất lớn, đáp ứng tốt nhu cầu sản lượng của các cơ sở chế biến xương, thực phẩm đông lạnh công nghiệp. 

Sử dụng đơn giản, đảm bảo an toàn

Với máy cưa xương chuyên dụng, người dùng sẽ không còn phải vất vả chặt xương theo các cách thủ công trước đây nữa. 

Để sử dụng máy, bạn chỉ cần bật công tắc quay lưỡi cưa, đặt nguyên liệu lên bàn cắt và đẩy chúng tiến về phía lưỡi cưa là máy sẽ tự động cắt, cho thành phẩm đều đẹp. 

Bền bỉ, an toàn vệ sinh với chất liệu cao cấp 

Dòng máy cắt xương đông lạnh được chế tạo từ các chất liệu cao cấp như hợp kim nhôm, inox có độ sáng bóng cao và khả năng chống chịu va đập cực tốt. Đặc biệt, các chất liệu này còn có khả năng chống han gỉ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Hướng dẫn vận hành máy cưa xương an toàn và hiệu quả

Bước 1: Kiểm tra kỹ các chi tiết máy, nguồn điện trước khi bắt đầu sử dụng máy.

Bước 2: Chuẩn bị sẵn nguyên liệu cần cắt, có thể là xương bò, xương heo, thịt đông lạnh, cá đông lạnh,….

Bước 3: Điều chỉnh độ dày mỏng của lát cưa bằng cách gạt sang trái hoặc phải thanh dẫn hướng thước đo trên bàn cắt.

Bước 4: Ấn nút xanh trên công tắc để bật máy.

Bước 5: Đưa xương vào lưỡi cưa theo chiều từ phải qua trái và sát vào thanh dẫn hướng. Tiếp đến, dùng cần gạt đẩy sản phẩm đi qua lưỡi cưa.

Bước 6: Tắt máy và tiến hành lấy thành phẩm ra ngoài. 

Lưu ý: 

• Lắp đặt máy tại những vị trí khô ráo, bằng phẳng và tránh những nơi đông người để đảm bảo an toàn.
• Cho máy nghỉ 5-10 phút sau mỗi 30-45 phút hoạt động liên tục để đảm bảo hiệu quả sử dụng.
• Tiến hành vệ sinh máy sạch sẽ, chú ý vệ sinh phần lưỡi cưa và không để nước dính vào động cơ bên trong máy. 

Ứng dụng của máy cắt xương bò đông lạnh

Nhờ khả năng cưa xương, thực phẩm đông lạnh đều đẹp, nhanh chóng, không nát vụn thì máy cắt xương đông lạnh hiện đang được ưa chuộng sử dụng trong nhiều cơ sở chế biến:

• Các quán ăn, khách sạn - nhà hàng, siêu thị
• Các cơ sở chế biến đồ đông lạnh: Thịt đông lạnh, cá đông lạnh,...
• Các nhà máy chế biến thực phẩm, lò mổ,...

Địa chỉ cung cấp máy cưa xương giá tốt, chất lượng 

Nếu như bạn đang phân vân không biết mua sản phẩm máy cắt xương đông lạnh hay máy thái thịt công nghiệp ở địa chỉ nào uy tín thì hãy tham khảo Điện Máy NEWSUN – Thương hiệu uy tín với hơn 12 năm hoạt động trong lĩnh vực điện máy thực phẩm.

Máy cưa xương được công ty nhập khẩu và phân phối trực tiếp nên đảm bảo cung cấp đến tay khách hàng những sản phẩm chất lượng với mức giá phù hợp nhất. 

Đặc biệt, với hệ thống 15+ chi nhánh trên toàn quốc thì mọi nhu cầu mua sắm, bảo hành và bảo trì sản phẩm của khách hàng sẽ được NEWSUN đáp ứng một cách nhanh chóng nhất. 

Để được tư vấn chi tiết hơn về các mẫu sản phẩm máy cưa xương heo được cung cấp tại NEWSUN, xin quý khách vui lòng gọi điện trực tiếp đến số hotline hoặc để lại số điện thoại trong khung chat website của chúng tôi.